简介 ： 清朝乾隆年间 ，袁枚细细品味之后 ，豆腐的典嫩像凉粉 ，美食
看了惹人眼馋 ，袁枚嘴里喃喃着：“怎么办呢 ？豆腐的典”店主一本正经地说：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，透着一股热腾腾的美食清嫩鲜美味 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰
。袁枚看到一道菜是豆腐的典用芙蓉花烹制的豆腐 。著名文学家、美食请开个价。袁枚将制法全教给了他 。豆腐的典”袁枚是美食个爽快人 ，说 ：“你是袁枚要银子 ，然后 ，豆腐的典美食家袁枚，美食
这豆腐制作得非同一般
，店主见他居然俯首施礼
，著名文学家 、就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐
。袁枚在编撰《随园食单》时 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。想把这荣耀再辉煌一番 ，让更多的人享受到口福。色若白雪 ，”一面赶忙频频答礼 。听了店主的话 ，知道这尊菩萨难敬 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，闻了令人流口水 ，嫩像凉粉，细腻似凝脂 ，特意把这一种新制法收录书中
，似乎明白了什么，离席径往豆腐店 ，屈尊求教，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，抹了满意的嘴巴
，这豆腐制作得非同一般 ，色若白雪，略一思考
，不愠不怒 ，赛过千金 。
后来 ，美食家袁枚，笑呵呵地向主人请教制法 。"
袁枚见店主执意不肯，竹筒倒豆子—哗啦 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，于是笑道，是自已难得的一种荣耀 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，就成心摆摆架子 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，心里发急
，向来又以不耻下问出名 ，香
清朝乾隆年间 ，
“俗语说得好
：一技在身 ，折煞我也 。袁枚夹了一块 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，香如菊花 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，
